この記事のポイント
- 朝食を1食とるだけで体重が減るとは限りません。
- 最初の食事の時刻・昼食の量・午後の間食をあわせて記録すると、食事パターンを見直す手がかりになります。
- 糖尿病の薬やインスリンを使用している方は、空腹時間を自己判断で変えないでください。
こんにちは。江南駅4番出口のヒョンインジェ韓医院、ホン・ミョンフィ院長です。
朝食は抜いたのに昼はご飯をいつもより多く食べ、午後4時ごろになるとお菓子や甘い飲み物が欲しくなる、ということはありませんか。朝食を減らしたことと、1日全体の食事量が減ったことは同じではありません。
私は体重の数字だけでなく、その日最初の食事の時刻や、午後に空腹感が強まるタイミングも確認します。1回の食事よりも、まず1日の流れを見ることが大切です。
血糖の変化と体重減少は別の問題です
血糖の反応を調べた研究と、体重の変化を調べた研究は分けて読む必要があります。この2つは別物です。2型糖尿病の患者22人を対象とした研究では、朝食を抜いた日のほうが昼食後の血糖反応が大きくなりました。ただし、この結果を健康な人すべてに同じ程度で当てはめることはできません。
一方、ランダム化比較試験13件をまとめた2019年の分析では、朝食を追加でとること自体が体重減少に役立つという根拠は確認されませんでした。短期間の研究が多かったという限界もあります。
昼食後に眠くなったり甘いものが欲しくなったりしても、すぐに高血糖や低血糖だと判断しないでください。症状だけで血糖の状態を知ることはできません。
朝食をとるかどうかより、昼食以降を先に見ましょう
朝食を抜いた日と食べた日で、午後に食べる量がどう変わるかを比べてみてください。まずは記録から始めましょう。最初の食事の時刻・昼食の量・午後の間食・前日の就寝時刻をまとめて書き留めます。カロリーを細かく計算する必要はありません。
たとえば、最初の食事が正午なのか午後2時なのか、昼食の後にパンや加糖飲料が続いているかどうかを見分けるといった具合です。私は「朝食を食べたかどうか」よりも、午後の食事の流れまであわせて確認するようにしています。
朝食をとるのが難しくても、昼食と夕食の量が安定していて特に不調がないのであれば、全員に同じ時間割を押しつける必要はありません。
準備しやすい小さな食事から
朝食の準備が負担に感じるなら、前日にゆでておいた卵のように、5分以内で用意できる食品から考えてみてください。大げさなものでなくて大丈夫です。卵と全粒粉パン、無糖ヨーグルトとナッツ、豆腐と少量のご飯など、普段食べている食品を組み合わせます。アレルギーや食事制限がある方は、ご自身に合った食品に置き換えてください。
パンやジュースだけを急いでとる朝が続いているなら、まず食事の内容を見直しましょう。たんぱく質を含む食品や野菜・全粒穀物などを添え、甘い飲み物が食事代わりになっていないかを確認します。
目的は、とにかく朝食を多く食べることではありません。1日全体の食事量や午後の空腹感がどう変わるかを確かめることです。
薬を服用している方は、まず空腹時間について確認を
糖尿病の薬やインスリンを使用している方は、食事を抜いたり食べる時間を変えたりする前に、必ず主治医に相談してください。まずは薬の確認が先です。薬を自己判断で減らしたり、やめたりしないでください。
食事調整中に冷や汗・震え・強いめまいが起きたり、意図せず体重が減ったりした場合は、断食に慣れる過程だと考えず、原因を調べてもらいましょう。持病によって、適切な食事量や食品の選び方も変わります。
ヒョンインジェ韓医院では、最初の食事と空腹になる時間帯をあわせて伺います
ヒョンインジェ韓医院では、体重だけでなく食事の時刻や睡眠、消化の状態もあわせてお聞きします。これが相談の出発点です。朝食をよく抜くか、午後に間食が集中するかを記録してお持ちいただくと、普段の食事パターンをずっと説明しやすくなります。
1食を変えた結果だけで、処方や治療効果を判断することはありません。ご自身の生活や健康状態に合った方向性を、医療スタッフと一緒に決めていきましょう。
食習慣のご相談や来院のご案内は、ホームページの相談・予約ページでご確認ください。
この記事は一般的な健康情報であり、個人の診断や治療方針に代わるものではありません。症状の原因や治療については、医療スタッフの診察で確認してください。
以上、ヒョンインジェ韓医院 江南店（Acupuncture Hyunginjae Gangnam Diet Korea）のホン・ミョンフィ代表院長でした。
英語・日本語・中国語での相談が可能な韓医院です。
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この記事は一般的な健康情報であり、個人の診断に代わるものではありません。症状が続く・悪化する場合は受診してください。
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